<br>林杰正｜高雄市小港前鎮區立法委員參選人│</br>

為什麼要養松雞

在日本，很多家庭都開始在自家種蔬菜。我們也都知道，沒有給農藥要種出又大又美又便宜的蔬菜幾乎是不可能的任務。

因此，許多日本家庭就開始在自己家裡利用有限的空間種起蔬菜來，許多家庭還因此而能自給自足。

蛋是我們很重要的蛋白質和脂肪的來源，也是很重要的民生大宗物資。當然我們也同樣必然會面對如同蔬菜的情景。

只是我們目前社會的型態居住的環境絕大部分並不允許我們在自己家裡養雞生雞蛋。但是我們會建議可以養松雞。

因為松雞的體型較小又很溫馴，只須要蠻小的空間，餵食以及糞便的清理都不太費事。

而且養松雞還有很多的好處︰

1)      如果養12隻，可以分成兩籠，每籠一公五母，每天平均會有八個蛋，幾乎可以提供一個小家庭所須之蛋量。

2)      在這樣的飼養條件下，松雞蛋的受精率高達90%以上。受精蛋的營養價值遠高於非受精蛋是有科學證據的。

      它的腦磷脂、高密度膽固醇的含量也遠比一般雞蛋高很多，可以說是非常優質的營養素。

3)      松雞飼養容易也很少有流行病，並且從出蛋殼到可以下蛋平均只須60天，且產蛋期可以有2到3年。

4)      透過飼養松雞可以培養家庭的感情，讓親情更緊密，也可以在很低的代價下又有很高的收穫。